Vi kan inte ...

Det är inte längre en fråga om klimatförändring. Det är en fråga om katastrof för mänskligheten. En direkt existentiell fara vi står inför.

Terminologin måste beskriva vad som verkligen sker - och de som innehar makten d.v.s. näringsliv ...

Att odla hälsosamt har blivit ett intressant debattämne - dels för klimatet och dels för livsmedelsförsörjningen.

Livsmedelsförsörjningen borde vara ett enkelt uppdrag. Alla på jorden ska ha tillräckligt med hälsosam mat. Det tycks de flesta vara överens om. Men hur den ska produceras finns det delade meningar om. Ska ...

Mer än 40 procent av världens insektsarter är på tillbakagång och en tredjedel är redan hotade. Utvecklingen vad gäller insekterna går åtta gånger fortare ...

Fastän ekologisk kost innehåller mindre pesticidrester än konventionell mat så är det få studier som har undersökt  sambandet mellan ekologisk kost och cancer. I ...

Hur gör intensivjordbrukets försvarare för att få all sanning på sin sida? Jo, alla andra alternativ förkastas och omöjliggörs, men hur? Jo, strategin är att göra det med ett enda svärdshugg - det är enkelt och därför bör det fungera tänker man. För ändamålet ...

Vem ska betala priset när den sista utposten antibiotika stupar? Priset blir omöjligt att förstå för vår värld som är så vana vid antibiotika. ...

Små barn är speciellt känsliga för nitrat och nitrit skriver Livsmedelsverket. Krav skriver att Processat kött, som korv eller leverpastej, ökar risken för cancer i bukspottkörteln. Forskarna pekar på tillsatsen av nitrit som en ...

I slutet på oktober 2016 presenterade EFSA resultatet av kontrollen av bekämpningsmedelsrester i livsmedel under 2014. Sammanfattningen lyder: ...